Pimpinella anisum
Andere Namen: Anais, Aniseed, Arnis, Brotsamen, Enes, Enis, Einis, Jenes, Römischer Fenchel, Süßer Kümmel
Natürliche Vorkommen: Ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum, wird weltweit in Gebieten mit gemäßigtem Klima angebaut, Mittelamerika & Mitteleuropa, Japan, Südeuropa, Südrussland
Historische Verwendung: Abgeschlagenheit, Aphrodisiakum, Appetitlosigkeit, Asthma, Blähungen, Bronchitis, Erbrechen, Erkältung, Halsschmerzen, Husten, Insektenstiche, Kopfschmerzen, Magenbeschwerden, Schlaflosigkeit, Verdauungsprobleme
Eigenschaften: antibakteriell, berühigend, entspannend, harntreibend, krampflösend, schleimlösend
Pflanzenfamile: Doldenblütler