Medicago sativa
Andere Namen: Alfalfa, Alfalfa-Sprossen, Ewiger Klee, Lucerne Saat-Luzerne, Schneckenklee, Vater aller Nahrung
Natürliche Vorkommen: Mitteleuropa
Historische Verwendung: Arteriosklerose, Fieber, Hitzewallungen, Leberbeschwerden, Nierenleiden, Schwellungen, Wassereinlagerung, Wechseljahre
Eigenschaften: appetitanregend, blutreinigend, blutstillend, entzündungshemmend, fiebersenkend, pilzhemmend
Pflanzenfamile: Hülsenfrüchtler